Dégusté le 12.07.2022 par Yves Beck Riesling Issu d’un terroir calcaire, le bouquet du Muehlforst révèle des nuances d’herbes séchées et d’agrumes. En bouche le vin a de la dimension. Bonne symbiose entre ampleur et fraîcheur. Un vin de caractère qui...
Dégusté le 12.07.2022 par Yves Beck Riesling Parcelle en pied de coteaux sur des graves avec des couches d’argiles. Le bouquet est complexe et crée une bonne symbiose entre des notes minérales, fruitées et épicées. En bouche le vin cumule charme et ampleur. Il...
Dégusté le 12.07.2022 par Yves Beck Riesling Terroir marno-calcaire aux sols peu profonds avec de la dolomie. Cette dernière a une belle capacité de rétention d’eau, ce qui est de bon augure sur des millésimes chauds et secs. Le bouquet affiche une bonne...
Dégusté le 12.07.2022 par Yves Beck Riesling Le bouquet de Osterberg 2017 affiche de la minéralité avec des notes de pierre à feu entourées par des nuances de fruits à noyaux et d’épices. Caractère crémeux et friand en bouche où le vin se distingue par sa...
Dégusté le 12.07.2022 par Yves Beck Riesling Millésime très frais. Le bouquet est précis et subtil. Il révèle des nuances de fruits à noyaux, de fleurs de camomille et d’épices. Plutôt élancé en attaque, le vin a du caractère, ce qu’il doit à son acidité...
