Dégusté le 10.07.2024 par Yves Beck La minéralité et des fruits mûrs commencent à se fondre, à créer le lien en soulignant leur symbiose vouée à préparer le terrain. En effet, ce vin est en début de carrière, mais il est encore adolescent. Il a bien rangé sa chambre...
Dégusté le 10.07.2024 par Yves Beck Belle maturité dans le bouquet de ce 2018 avec des notes de fruits mûrs, respectivement des notes de nectarines complétées par des fleurs d’acacia et de la menthe poivrée. Compact et ample, le vin se distingue par son...
Dégusté le 11.08.2023 par Yves Beck Bouquet éclatant pour ce Muscat ! Il est marqué par des notes de muscade, de gingembre et de poivre gris. L’attaque est friande. Elle reflète bien les caractéristiques olfactives qui sont omniprésentes jusqu’en fin de...
Dégusté le 11.08.2023 par Yves Beck Le bouquet de ce Gewurztraminer est surtout marqué par Osterberg ! C’est la magie des grands terroirs qui ont souvent besoin d’au moins 6 à 7 ans pour commencer de se révéler. Dans ce cas de figure, l’on est...
Dégusté le 11.08.2023 par Yves Beck Que de pluralité, d’intensité et de subtilité dans ce bouquet. Il révèle des nuances de fleur de camomille, de fleurs d’oranger, de pêches blanches puis de la minéralité. En bouche le vin brille de sa finesse et sa...
