Dégusté le 02.08.2023 par Yves Beck Magnifique bouquet marqué par des notes de gingembre et de rose sauvage complétées par des nuances de litchis. En bouche le vin se caractérise par son aptitude à créer le lien entre ampleur, tension et amertume. « L’on ouvre...
Dégusté le 02.08.2023 par Yves Beck Ce Sylvaner affiche du caractère et de la fraîcheur avec des nuances de limes et de pierre à feu complétées par des notes d’amandes. En bouche le vin a du tempérament, du fond et de la tension. Un vin vif et désaltérant à...
Dégusté le 02.08.2023 par Yves Beck Belle expression du bouquet bien inspiré du Riesling avec des notes d’abricots et de menthe poivrée. En bouche le vin affiche de la densité et de la tension… avec une touche de charme… tout ce que l’on attend...
Dégusté le 02.08.2023 par Yves Beck Le bouquet du Bruderbach est subtil. Il offre une pluralité convaincante au travers de notes de pêches et de pierre à feu suivies d’une touche épicée. Le vin est élancé, précis et crée une belle symbiose entre fraîcheur et...
Dégusté le 02.08.2023 par Yves Beck Le bouquet de cet Ostenberg affiche d’entrée ses ambitions. Elles sont construites sur la subtilité et le sens du détail. Ainsi je relève moult nuances, tant sur le plan floral que fruité ou minéral. L’attaque est...
