Dégusté le 16.07.2024 par Yves Beck Terroir de muschelkalk et marne noire. Subtil et complexe, le bouquet de ce Riesling révèle des notes fumées, une touche de caramel et des notes d’agrumes. Sec et salin, le vin se distingue par son élégance, par sa finesse. Il...
Dégusté le 16.07.2024 par Yves Beck Notes de figues et de mirabelles dans le bouquet de ce Pinot Gris issu de vignes sur un terroir de grès et de calcaire. De bonne densité, le vin se distingue par son caractère tonique et par sa fraîcheur. Il est salin et bénéficie...
Dégusté le 16.07.2024 par Yves Beck Subtiles nuances de gingembre et de litchis dans le bouquet de ce Gewurztraminer. Le vin se distingue par ses nombreuses facettes et par sa finesse. Suave et salin en attaque, le vin incarne d’entrée une harmonie convaincante...
Dégusté le 02.08.2023 par Yves Beck Très belle expression de Pinot Noir qui a été vinifié et élevé en cuve. Beaucoup de finesse, de tension et d’élégance dans ce vin. La fraîcheur des grappes entières est évidente, la précision de vinification également....
Dégusté le 02.08.2023 par Yves Beck Beaucoup de finesse, de pluralité dans ce Pinot. Il est complexe et affiche de subtiles facettes avec, par exemple, des nuances de griottes et de lard grillé. Compact et soyeux, le vin bénéficie d’une belle structure qui lui...
