Dégusté le 02.08.2023 par Yves Beck Complexe, ce Pinot Gris dévoile des nuances de poires et de coings complétées par une touche de garrigue. Le vin est soyeux, friand et harmonieux. Son caractère invitant appelle à le savourer en toute quiétude. Il est authentique,...
Dégusté le 02.08.2023 par Yves Beck Ce Gewurztraminer ne manque pas d’afficher les typiques nuances qu’on lui connaît… sans exubérance et avec finesse. Le vin se caractérise par son aptitude à concilier l’intensité du cépage et la nature du terroir...
Dégusté le 02.08.2023 par Yves Beck Comparé à l’Ostenberg, l’Altenberg se différencie par sa profondeur et sa pluralité avec pour moteur la subtilité et la pertinence ! On a presque l’impression de ressentir l’amertume au nez… Cela est confirmé...
Dégusté le 02.08.2023 par Yves Beck Très belle expression de Pinot Noir qui a été vinifié et élevé en cuve. Beaucoup de finesse, de tension et d’élégance dans ce vin. La fraîcheur des grappes entières est évidente, la précision de vinification également....
Dégusté le 02.08.2023 par Yves Beck Beaucoup de finesse, de pluralité dans ce Pinot. Il est complexe et affiche de subtiles facettes avec, par exemple, des nuances de griottes et de lard grillé. Compact et soyeux, le vin bénéficie d’une belle structure qui lui...
