Dégusté le 03.07.2022 par Yves Beck Le bouquet du 2019 annonce un vin subtil et complexe. Il se révèle de manière invitant avec à la clé des nuances de garrigues, de baies noires et de bois de réglisse. Caractère friand et dense en bouche où le vin dispose de tannins...
Dégusté le 03.07.2022 par Yves Beck Quelle belle symbiose entre terroir et cépage. Le bouquet révèle de subtiles nuances minérales couplées à des parfums de citronnelle et de nectarines bien mûres. Très belle fraîcheur en bouche où le vin affiche, à l’instar du...
Dégusté le 03.07.2022 par Yves Beck Ce Pinot est en pleine forme, il est d’une surprenante jeunesse. Les tannins sont denses et précis et la structure acide mordante. Un vin friand, précis et fruité qui défie les années d’une manière déconcertante. Belle...
Dégusté le 21.07.2019 par Yves Beck Jaune aux reflets verts. Bouquet fruité et épicé, touche minérale. Attaque rafraîchissante, légèrement pétillante. Le vin a de la race, du caractère et est désaltérant. Maintenant – 2025 88/100
Dégusté le 21.07.2019 par Yves Beck Jaune doré clair. Bouquet intense, complexe, marqué par la minéralité et des notes d’agrumes. En bouche le vin est juteux et idéalement soutenu par la structure. Cette dernière assure bien les arrières et confère de la...
