Dégusté le 03.07.2022 par Yves Beck Parcelle de vignes complantées avec différents Pinots (Gris, Blanc, Noir, Auxerrois et Chardonnay) ainsi que du Riesling et du Gewürztraminer. Le bouquet est invitant, de bonne intensité et affiche différentes facettes. Ainsi il...
Dégusté le 03.07.2022 par Yves Beck Le bouquet du 2019 annonce un vin subtil et complexe. Il se révèle de manière invitant avec à la clé des nuances de garrigues, de baies noires et de bois de réglisse. Caractère friand et dense en bouche où le vin dispose de tannins...
Dégusté le 03.07.2022 par Yves Beck Quelle belle symbiose entre terroir et cépage. Le bouquet révèle de subtiles nuances minérales couplées à des parfums de citronnelle et de nectarines bien mûres. Très belle fraîcheur en bouche où le vin affiche, à l’instar du...
Dégusté le 03.07.2022 par Yves Beck Ce Pinot est en pleine forme, il est d’une surprenante jeunesse. Les tannins sont denses et précis et la structure acide mordante. Un vin friand, précis et fruité qui défie les années d’une manière déconcertante. Belle...
Dégusté le 03.07.2022 par Yves Beck Issu du cadastre Sommerberg, aujourd’hui inclus au Rittersberg, Les Pierres Blanches est un Riesling parcellaire. Le bouquet est précis et complexe. Il révèle des nuances d’épices et d’herbes séchées suivies de...
