Dégusté le 19.07.2019 par Yves Beck Rouge grenat aux légers reflets violets. Que de précision et de finesse dans le bouquet de ce Pinot Noir. Je ressens des notes épicées, minérales et fruitées, le tout dans une parfaite harmonie. La mise en bouche confirme la logique...
Dégusté le 19.07.2019 par Yves Beck Bouquet filigrane, fruité et minéral. Notes d’agrumes et de pommes. Légèrement crémeux en bouche, belle structure et amertume porteuse d’arômes. Un vin racé et désaltérant. Maintenant...
Dégusté le 19.07.2019 par Yves Beck Bouquet intense et typé aux notes d’abricots mûres et de fleur d’acacia. Frais et fruité en bouche avec une belle réflexion des particularités olfactives. Très glou-glou et racé. Maintenant...
Dégusté le 19.07.2019 par Yves Beck Très invitant ce Riesling avec ses classiques notes minérales et fruitées avec une touche de pétrole et de nectarines. Belle race en bouche, structure juteuse et bonne expression aromatique en fin de bouche. Maintenant...
Dégusté le 19.07.2019 par Yves Beck Vignes en complantation Quelle belle intensité olfactive avec différentes inspirations où je relève des notes de poivre blanc, d’agrumes et de roses sauvages. En bouche le vin est équilibré et frais. Il est agréablement léger...
