Dégusté le 09.08.2023 par Yves Beck Millésime frais et tardif. Le Pinot se distingue par sa fraîcheur avec des notes de baies rouges et d’épices. Plus le vin respire, plus il gagne en intensité, en complexité. En bouche le vin se caractérise par sa suavité et sa...
Dégusté le 09.08.2023 par Yves Beck Bouquet complexe aux notes de menthe poivrée, de gingembre et de zeste d’oranges confites. Le vin a de la tension, de la profondeur ainsi que des tannins compacts conférant une austérité porteuse et garante d’avenir. Un...
Dégusté le 09.08.2023 par Yves Beck Millésime très chaud, en Alsace, et partout en Europe d’ailleurs ! C’est avant tout le Pinot qui se profile… dans un contexte chaleureux ça mérite d’être signalé. Le vin est friand, invitant, équilibré. Un...
Dégusté le 09.08.2023 par Yves Beck La complexité et la stylistique sont évidentes dans le bouquet de cette Sélection de Grains Nobles. Ainsi, il affiche des notes de safran, de pierre à feu, de truffes, d’écorces d’orange et de thé vert ! Dense et suave,...
Dégusté le 09.08.2023 par Yves Beck Pinot Noir Ce Crémant issu pour la plus grande partie du millésime 2017 révèle des notes de brioches, de fruits rouges et d’agrumes. Le vin cumule tempérament et suavité avec une très belle finesse de bulle. Un Crémant vineux...
