Dégusté le 09.08.2023 par Yves Beck Ce Pfingstberg vit de sa tension. Il a également du corps, du gras et de fins amers qui soutiennent la finale. Il est arrivé à son apogée ! A Terminer 89/100
Dégusté le 09.08.2023 par Yves Beck Millésime frais et tardif. Le Pinot se distingue par sa fraîcheur avec des notes de baies rouges et d’épices. Plus le vin respire, plus il gagne en intensité, en complexité. En bouche le vin se caractérise par sa suavité et sa...
Dégusté le 09.08.2023 par Yves Beck Bouquet complexe aux notes de menthe poivrée, de gingembre et de zeste d’oranges confites. Le vin a de la tension, de la profondeur ainsi que des tannins compacts conférant une austérité porteuse et garante d’avenir. Un...
Dégusté le 09.08.2023 par Yves Beck Millésime très chaud, en Alsace, et partout en Europe d’ailleurs ! C’est avant tout le Pinot qui se profile… dans un contexte chaleureux ça mérite d’être signalé. Le vin est friand, invitant, équilibré. Un...
Dégusté le 09.08.2023 par Yves Beck La complexité et la stylistique sont évidentes dans le bouquet de cette Sélection de Grains Nobles. Ainsi, il affiche des notes de safran, de pierre à feu, de truffes, d’écorces d’orange et de thé vert ! Dense et suave,...
