Dégusté le 01.07.2022 par Yves Beck Pinot Noir Brut de cuve. Belle expression florale et fruitée dans le bouquet. Celle-ci est parfaitement relayée par le palais jusqu’en fin de bouche. Un vin qui met bien le Pinot Noir en valeur et qui demande un peu de temps....
Dégusté le 01.07.2022 par Yves Beck Pinot Noir Les choses se précisent d’emblée dans le bouquet du Clos du Château ! Il revendique clairement son statut de grand Pinot au travers de parfums fruités et de nuances épicées, tout en subtilité. Bien soutenu par des...
Dégusté le 01.07.2022 par Yves Beck Pinot Noir Le Pinot marque le bouquet… ce qui semble certes pertinent, mais il est important de le relever ; la nature du Pinot Noir, ce pour quoi on le connaît, est plébiscitée : finesse, subtilité et fraîcheur du fruit posent les...
Dégusté le 26.08.2021 par Yves Beck Pinot Noir Échantillon. Le bouquet se révèle avec précision et subtilité. Il affiche de denses notes fruitées oscillant entre baies noires et baies rouges ainsi que de la fraîcheur. Beaucoup de délicatesse. En bouche le vin cumule...
Dégusté le 26.08.2021 par Yves Beck Pinot Noir Echantillon. Le boisé est parfaitement intégré et c’est l’intensité fruitée qui mène le bal dans le bouquet de Landions. On retrouve cette intensité fruitée, tant inspirée du Pinot Noir, en bouche. Le vin...