Domaine des Landions Clos du Château 2021

par | Oct 11, 2023

Dégusté le 11.10.2023 par Yves Beck La finesse du Clos du Château n’est plus à démontrer. Il me semble que l’on gagne en précision année après année. Note de graphite et de fruit frais au niveau du bouquet. La définition est encore plus pertinente...

Domaine des Landions Les Cailloutis 2022

par | Oct 11, 2023

Dégusté le 11.10.2023 par Yves Beck Echantillon. Elevage en pièce bourguignonne de deuxième passage. Invitantes nuances de griottes et de baies rouges suivies d’une touche de garrigues. En bouche le vin a du caractère, de la puissance et surtout beaucoup...

Domaine des Landions Les Landions 2022

par | Oct 11, 2023

Dégusté le 11.10.2023 par Yves Beck Echantillon. D’entrée le vin affiche de la précision et souligne la nature du Pinot Noir. Ainsi, il révèle des notes de cerises complétées par une touche de réglisse et de graphite. En bouche le vin brille de son aptitude à...

Domaine des Landions Clos du Château 2022

par | Oct 11, 2023

Dégusté le 11.10.2023 par Yves Beck Echantillon. Le Clos du Château est un peu sur la réduction et demande plus de temps pour révéler ses caractéristiques olfactives. En bouche le vin affiche de la profondeur, de la densité et beaucoup d’harmonie. Les tannins...

Le domaine des Landions en mode « fine tuning »

par Yves Beck | Oct 15, 2022 | Suisse

Morgan Meier du Domaine des Landions s’exerce à fignoler Même si l’on évoque la notion de « fine tuning », le jeune viticulteur neuchâtelois n’a pas surbaissé le châssis de sa Mini Cooper ou ajouté une prise d’air sur le capot ; il touche à...