Dégusté le 14.10.2020 par Yves Beck Pinot Noir Rouge grenat. Beaucoup de finesse dans ce bouquet qui révèle discrètement son élevage tandis que les notes de baies noires sont bien mises en valeur. Caractère friand et légèrement crémeux en attaque. Ce vin a du corps,...
Dégusté le 23.10.2019 par Yves Beck Couleur soutenue. Très invitant ce nez avec ses notes chocolatées, fruitées et épicées. Au palais, ce sont la puissance et la race qui donnent le ton. Les tannins confèrent de l’ampleur, de la puissance tandis que la structure...
Dégusté le 23.10.2019 par Yves Beck Chasselas Jaune clair. Bouquet floral et fruité, beaucoup de fraîcheur. Attaque friande et juteuse. Un vin frais, sapide, juteux et savoureux. Maintenant – 2022 88/100
Dégusté le 23.10.2019 par Yves Beck Chasselas Jaune aux reflets verts. Bouquet filigrane et complexe. Fruité et légèrement crémeux en bouche. Un Chasselas rafraîchissant et bien soutenu par sa structure. Maintenant – 2023 90/100
Dégusté le 23.10.2019 par Yves Beck Pinot Noir Belle couleur légèrement rosée aux reflets cuivrés. Belle intensité fruitée du nez qui met en avant la nature du Pinot Noir au travers de baies rouges. Attaque friande et crémeuse. Structure rafraîchissante et touche...
