Dégusté le 23.10.2019 par Yves Beck Ce Chardonnay provient de la parcelle « Les Creuses ». Le bouquet est bien typé du cépage au travers de notes de bananes et de fleurs d’acacia. L’élevage se révèle d’une manière élégante, sans être dominant. Mise...
Dégusté le 23.10.2019 par Yves Beck Superbe nez, tout en finesse mais avec du caractère et une belle aptitude à mettre en avant ses différents parfums. Au palais le vin est frais et de bonne intensité aromatique. Caractère racé et salin, finale persistante. Maintenant...
Dégusté le 23.10.2019 par Yves Beck Beaucoup de finesse et de complexité dans le nez de ce Sauvignon avec de la citronnelle, des fleurs de tilleul et de la menthe. La mise en bouche reflète bien les caractéristiques olfactives. Un Sauvignon surprenant, épanoui et...
Dégusté le 23.10.2019 par Yves Beck Rouge grenat moyen. Beaucoup de fruits et de fraîcheur dans le nez de ce Pinot. Entre la fraîcheur des baies rouges et le côté épanoui des pruneaux l’équilibre est parfait. En bouche le vin est juteux, friand et doté de...
Dégusté le 23.10.2019 par Yves Beck Rouge grenat moyen. Ce Pinot est issu de la parcelle « Les Leurins » que se partagent plusieurs vignerons. Le bouquet est épanoui et invitant. Mise en bouche friande. Ce vin associe bien le charme et l’ampleur grâce à des...
