Dégusté le 30.03.2024 par Yves Beck Merlot, Cabernet Franc, Tannat Le fruité du Merlot, la fraîcheur du Cabernet et la puissance du Tannat. On peut résumer ce vin ainsi, quoiqu’il faille évidemment souligner l’aptitude du vigneron à allier ces trois caractères !...
Dégusté le 30.03.2024 par Yves Beck Merlot, Tannat La Grande Réserve 2019 commence à assimiler son élevage et à créer l’harmonie olfactive. Ainsi, il affiche une bonne symbiose entre des notes de fruits noirs (cassis, mûres) de réglisse et de fines nuances...
Dégusté le 30.03.2024 par Yves Beck Si les 2020, dans l’ensemble, peuvent annoncer de la richesse, celui-ci commence surtout par afficher de l’équilibre. Le boisé s’est « fondu dans la masse »… il est devenu un élément ce qui, dans le contexte ample...
Dégusté le 30.03.2024 par Yves Beck Tannat, Merlot Le bouquet de Terra Nostra annonce du charme et de l’authenticité combinées à un élevage certes présent, mais élégant. Une sorte d’itinérance entre maturité et boisé. Au niveau gustatif, un cheminement se...
Dégusté le 02.04.2023 par Yves Beck Merlot, Cabernet Franc, Tannat Superbe expression du bouquet qui révèle des notes de fraises « tagada », de framboises et une touche d’herbes fraîches. Il est appétant, il ouvre la voie. En bouche le vin a un peu de gras, de...
