Dégusté le 14.05.2025 par Yves Beck Ce vin a été muté avec de l’eau-de-vie d’Armagnac, respectivement le moût a été muté pour éviter le démarrage de la fermentation alcoolique. Le bouquet révèle des notes de prunes et de fleurs blanches. Friand dès...
Dégusté le 14.05.2025 par Yves Beck Gros Manseng Le bouquet du 2022 est épanoui, complexe, invitant. Il révèle moult nuances, toutes dédiées à la maturité avec des insinuations charmantes évoquant l’ananas rôti, la crème brûlée, mais également la citronnelle et...
Dégusté le 14.05.2025 par Yves Beck Invitant, le bouquet révèle des nuances de framboises, de cerises, d’eau-de-vie ! Friand en attaque, ce Floc se distingue par son équilibre, par son excellent ratio entre douceur et vivacité, entre richesse et finesse. A...
Dégusté le 14.05.2025 par Yves Beck 70% Gros Manseng, 30% Petit Manseng Belle fusion entre des notes de fruits à noyau mûrs et d’agrumes, respectivement des notes d’écorces d’orange. Subtilement suave en attaque, le vin bénéficie du précieux apport...
Dégusté le 14.05.2025 par Yves Beck 30% Merlot, 28% Cabernet Franc, 24% Tannat, 18% Marselan L’alliance entre la finesse du bois ainsi que des notes florales et fruitées créent de la fraîcheur et de l’épanouissement. De densité médiane, le vin dispose de...