Dégusté le 29.03.2026 par Yves Beck La robe dorée, voire ambrée, annonce la maturité, les nuances de citronnelle, de Ricola et de thé vert aussi, mais avec pour dénominateur commun la fraîcheur ! Je relève au passage des nuances de vétiver et de truffes blanches....
Dégusté le 29.03.2026 par Yves Beck De bonne intensité, le bouquet révèle des notes de fraises et de framboises et se démarque donc d’emblée des travers que l’on attache forcément à un millésime réputé chaud. Non, le bouquet est tout simplement frais,...
Dégusté le 29.03.2026 par Yves Beck Alors que la couleur indique un certain âge, le bouquet annonce une fraîcheur certaine ! Les nuances de pierre à feu confortent l’inspiration minérale, tandis que des notes de citronnelle et de melons cumulent fraîcheur et maturité....
Dégusté le 29.03.2026 par Yves Beck 70% Gros Manseng, 30% Petit Manseng Les nuances de maracuja et de limes annoncent un vin invitant et frais ! Elancé et salin en attaque, le vin s’illustre également par une douceur parfaitement encadrée. Il est vif, invitant...
Dégusté le 29.03.2026 par Yves Beck Subtil et élégant, le bouquet du 2011 révèle des notes de truffes blanches, de fruits secs ainsi qu’une touche de pêches mûres et de marrons glacés. Crémeux et friand en attaque, le vin est invitant, moelleux et goûteux....