Dégusté le 29.03.2026 par Yves Beck 70% Sauvignon Blanc, 30% Gros Manseng Au cœur des terres blanches, respectivement des calcaires, Miocène est dominé par le Sauvignon Blanc en 2024. La nature du cépage est évidente, frappante, mais dans une interprétation...
Dégusté le 29.03.2026 par Yves Beck L’attention portée à la fraîcheur est évidente, sinon le bouquet ne révélerait pas de telles notes d’agrumes, de poivre blanc et d’abricots, mûrs mais pas trop ! Légèrement crémeux en attaque, le vin semble se...
Dégusté le 29.03.2026 par Yves Beck 45% Tannat, 40% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot Quelques nuances de baies noires s’allient à des notes de sous-bois et une touche crayeuse. Plutôt élancé en attaque, le vin dispose d’une puissance appréciable, qu’il...
Dégusté le 29.03.2026 par Yves Beck Le caractère juvénile du bouquet plaide pour la logique évolutive de ce vin ! Il veut et a besoin de temps pour se révéler au fil des années, mais il ne peine pas à montrer son potentiel par anticipation ! Ainsi, des notes de fleurs...
Dégusté le 29.03.2026 par Yves Beck 40% Merlot, 25% Cabernet Franc, 20% Tannat, 15% Marsanne Echantillon. Le bouquet se veut invitant, d’emblée avec un sain mélange entre maturité et baies rouges, entre fraîcheur et sérénité. Il a de l’entrain et de...