Dégusté le 29.03.2026 par Yves Beck 48% Sauvignon Blanc, 42% Gros Manseng, 10% Ugni Blanc Vieilles Vignes Issu de vignes sur des terres calcaires, Terres Blanches révèle de subtiles parfums de mirabelles, de poires et de pêches blanches. Il ouvre l’appétit et...
Dégusté le 29.03.2026 par Yves Beck Les nuances de fruits à noyau tels que pêches et abricots plaident pour la fraîcheur et les saveurs. En bouche, le vin s’illustre par sa densité, ce qui n’est pas vraiment pas donné sur ce millésime ! C’est donc...
Dégusté le 29.03.2026 par Yves Beck 70% Sauvignon Blanc, 30% Gros Manseng Au cœur des terres blanches, respectivement des calcaires, Miocène est dominé par le Sauvignon Blanc en 2024. La nature du cépage est évidente, frappante, mais dans une interprétation...
Dégusté le 29.03.2026 par Yves Beck L’attention portée à la fraîcheur est évidente, sinon le bouquet ne révélerait pas de telles notes d’agrumes, de poivre blanc et d’abricots, mûrs mais pas trop ! Légèrement crémeux en attaque, le vin semble se...
Dégusté le 29.03.2026 par Yves Beck 45% Tannat, 40% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot Quelques nuances de baies noires s’allient à des notes de sous-bois et une touche crayeuse. Plutôt élancé en attaque, le vin dispose d’une puissance appréciable, qu’il...