Dégusté le 14.05.2025 par Yves Beck 65% Sauvignon Blanc, 35% Gros Manseng Rafraîchissantes et intenses nuances de fleurs blanches, d’agrumes et d’épices dans le bouquet de Miocène 2024. Légèrement salin en attaque, le vin crée le lien entre une acidité...
Dégusté le 14.05.2025 par Yves Beck 57% Sauvignon Blanc, 43% Gros Manseng La générosité du millésime est bien perceptible dans le verre, mais pas à Outrance (et ni ailleurs). Invitantes nuances de jasmin, de nectarines mûres, d’anis et de menthe poivrée ; un...
Dégusté le 14.05.2025 par Yves Beck Gros Manseng D’intensité appréciable, le bouquet révèle des nuances de poivre blanc, de thé vert et de muguet complétées par une touche tropicale. L’attaque crémeuse annonce un vin généreux et structuré. Il a du muscle...
Dégusté le 14.05.2025 par Yves Beck Gros Manseng Le bouquet du 2022 est épanoui, complexe, invitant. Il révèle moult nuances, toutes dédiées à la maturité avec des insinuations charmantes évoquant l’ananas rôti, la crème brûlée, mais également la citronnelle et...
Dégusté le 14.05.2025 par Yves Beck 70% Gros Manseng, 30% Petit Manseng Belle fusion entre des notes de fruits à noyau mûrs et d’agrumes, respectivement des notes d’écorces d’orange. Subtilement suave en attaque, le vin bénéficie du précieux apport...
