Dégusté le 17.08.2023 par Yves Beck Parcelle pierreuse orientée plein sud, de maturité plus lente (environ 8 jours plus tardif que Vanne par exemple.) Le bouquet est intense et profond. Il révèle des notes minérales complétées par des nuances florales et fruitées....
Dégusté le 17.08.2023 par Yves Beck La parcelle Dudenstein se situe à côté d’une faille. La roche est granitique mais elle repose sur du grès et du muschelkalk. Le bouquet révèle des notes de pierre à feu ainsi que des nuances de nectarines, de mûres et...
Dégusté le 17.08.2023 par Yves Beck Le Brand 2021 commence par révéler des notes épicées suivies de nuances de nectarines. Il a globalement un côté plus épanoui et une belle intensité fruitée. L’attaque, légèrement friande, est saline. Elle ouvre la voie à un...
Dégusté le 17.08.2023 par Yves Beck Ce vin est issu de vieilles vignes exposées Est plantées en 1947 sur des granits très poreux. Le bouquet se caractérise par son intensité fruitée. Il révèle des notes de coings, d’abricots et de pêches complétées par une...
Dégusté le 17.08.2023 par Yves Beck Petite production de 10hl. Ce Pinot Gris est issu de vignes en forme d’amphithéâtre qui surplombe le village sur des sols granitiques. Le bouquet révèle des nuances fumées, des coings et une touche de citronnelle. Le vin a du corps,...