Dégusté le 21.08.2020 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux reflets verts. Que de finesse et de subtilité dans ce bouquet où les notes évoquant la douceur et la fraîcheur sont de pair. Nuances de mirabelles suivies d’une touche crayeuse. En bouche le vin est...
Dégusté le 21.08.2020 par Yves Beck Riesling La parcelle Höllenpfad a été mentionnée pour la première fois en 1490. A l’époque chaque parcelle avait ses propres armoiries. Celle de Höllenpfad est pour le moins originale puisqu’il elle est symbolisée par un...
Dégusté le 21.08.2020 par Yves Beck Riesling Jaune aux reflets verts. Le bouquet de cette sélection est marqué par la minéralité et des notes de pains frais. Invitantes nuances de pierre à feu. En bouche le vin surprend par son expression aromatique et par la symbiose...
Dégusté le 03.09.2019 par Yves Beck Jaune doré clair. Que d’intensité et de complexité dans le nez de ce vin. Il se révèle de manière claire, précise, subtile et fascinant grâce à ses nombreuses facettes. Notes de poivre blanc et d’agrumes. La mise en...
Dégusté le 03.09.2019 par Yves Beck Riesling Jaune doré clair. Bouquet intense, complexe, marqué par des notes de pommes vertes et de poivre blanc. Touche subtilement fruitée. En bouche, le vin se révèle avec beaucoup de finesse et de conviction. Il met rapidement les...
