Dégusté le 05.07.2024 par Yves Beck Élevage dans 50 % de barriques neuves et 50 % de deux et trois vins. Le boisé a la mainmise sur le bouquet, pour l’instant, mais cela n’empêche pas le Cabernet Franc de se profiler au travers de pivoines et d’épices puis de baies...
Dégusté le 05.07.2024 par Yves Beck 50% Cabernet Franc, 50% Humagne Rouge Beaucoup de fraîcheur dans ce bouquet où les notes de baies noires, de réglisse et d’épices créent une bonne symbiose. La fraîcheur forme également le fil rouge de ce vin au niveau...
Dégusté le 05.07.2024 par Yves Beck Outre son intensité fruitée, le bouquet de cet Humagne Blanc souligne sa complexité en valorisant à parts égales les notes florales et minérales ainsi qu’une invitante touche de pâtisseries. Légèrement salin en attaque, le vin...
Dégusté le 05.07.2024 par Yves Beck Superbe intensité du bouquet marqué par des notes d’abricots et de nectarines complétées par une touche minérale. Linéaire et précis, le vin est fin, sapide et salivant. Un Riesling frais et juteux à savourer dans sa jeunesse. Belle...
Dégusté le 05.07.2024 par Yves Beck De bonne intensité, le bouquet de cette Petite Arvine valorise autant les côtés fruités, minéraux et floraux. Friand en attaque, le vin sous-entend du charme, mais ce sont surtout le tempérament et la puissance, respectivement les...
