Dégusté le 08.11.2023 par Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Petit Verdot Le caractère fruité et épicé du Cabernet Sauvignon ne manque pas de marquer le bouquet de Couhins 2021 ! Ainsi, il révèle des notes de cassis et de poivre noir complétées par une...
Dégusté le 08.11.2023 par Yves Beck Le bouquet de Couhins se caractérise par sa minéralité avec des nuances crayeuses et des notes de pierre à feu complétées par une touche de cacao et d’effluves racinaires. Salin et tendu le vin est droit et regorge...
Dégusté le 03.05.2023 par Yves Beck 93% Sauvignon Blanc, 7% Sauvignon Gris Comme à son habitude, Couhins parvient à briller de sa fraîcheur qu’il doit au calcaire présent dans son terroir. Le bouquet révèle de notes minérales, respectivement de la pierre à feu...
Dégusté le 24.04.2023 par Yves Beck 54% Merlot, 38% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc Superbe fraîcheur dans le bouquet de Couhins grâce à des nuances de pierre à feu et de cerises, complétées par des parfums de framboises et de fraises. De...
Dégusté le 10.11.2022 par Yves Beck 54% Merlot, 38% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot Il faut porter la plus grande attention à cette propriété qui a appliqué un véritable travail de fond, entamé il y a quelques années, afin de valoriser les terroirs dont elle...