Dégusté le 03.12.2020 par Yves Beck Belle intensité fruitée aux notes de baies rouges et de réglisse suivies d’une touche crayeux. Attaque légèrement crémeuse. En bouche le vin a de la race. Il est juteux et bien soutenu par ses tannins tandis que la structure...
Dégusté le 02.11.2020 par Yves Beck 54% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot, 8% Petit Verdot Rouge grenat dense aux reflets légèrement violets. J’aime bien la finesse et la pertinence avec laquelle ce vin affiche son bouquet ! Ce dernier est complexe et fruité. Il ne...
Dégusté le 16.04.2020 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet très typé par le terroir de St-Estèphe avec des notes de graphite et de fruits noirs tels que mûres et cassis. En bouche le vin est compact et fruité. Il est parfaitement soutenu par des tannins aux grains...
Dégusté le 12.03.2020 par Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot, 6% Petit Verdot Violet profond aux reflets pourpres. Superbe bouquet incarnant à merveille le terroir de St-Estèphe avec des notes de graphite et de cèdre, suivies de nuances de baies telles que...
Dégusté le 04.11.2019 par Yves Beck Bouquet de bonne intensité, révélant des notes de cèdre et de graphite, donc bien typé. Je remarque également un côté épicé avec du poivre noir et une touche de cassis. L’élevage apparaît subtilement au travers de notes de...
