Dégusté le 11.10.2019 par Yves Beck Bouquet fruité présentant également une légère évolution avec des notes truffées. Bel équilibre entre la maturité et la puissance en bouche. Les tannins sont fins, parfaitement intégrés. Bonne longueur en finale. Belle réussite...
Dégusté le 29.03.2019 par Yves Beck 46% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot, 10% Petit Verdot Bouquet complexe marqué par des notes de réglisse, de mûres et de graphite. Avec un peu d’air je relève également des notes de cassis. Friand et juteux en attaque. Au palais...
Dégusté le 30.03.2018 par Yves Beck Pourpre violacé dense. Bouquet de bonne intensité aux notes de baies noires et de réglisse. Légère touche confite. Notes de framboises et de griottes. Attaque friande, touche minérale. Au palais le corps est doté de tannins compacts...
Dégusté le 08.11.2017 par Yves Beck Rouge grenat. Bouquet bien typé avec des notes de graphite et de baies noires. En bouche le vin est convaincant de par son côté légèrement crémeux et sa fraîcheur. Les tannins se révèlent dès le milieu de bouche et sont en symbiose...
Dégusté le 10.12.2016 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet complexe et intense. Notes de cacao et pruneaux. Agréable touche florale avec un peu de violettes. Je relève également des notes de réglisse et de pain d’épices. La mise en bouche est...
