Dégusté le 11.08.2021 par Yves Beck Assemblage de cépages interspécifiques élevé durant 18 mois en barriques. Vinifié et élevé sans ajout de sulfites. Le bouquet combine parfaitement la fraîcheur et l’intensité fruitée. En bouche le vin se veut séduisant,...
Dégusté le 11.08.2021 par Yves Beck Ce vin est composé d’un assemblage mystère ! Quentin Divernois garde le secret de cet assemblage, ce qui entretient la curiosité, bien évidemment. Le bouquet est invitant, séduisant, de par une belle symbiose entre des notes...
Dégusté le 11.08.2021 par Yves Beck Assemblage de cépages interspécifiques cultivés sans traitement de synthèse. Notes de griottes au niveau olfactif. En bouche le vin est juteux et expressif. Belle intensité aromatique jusqu’en finale. Un vin de...
Dégusté le 11.08.2021 par Yves Beck Pinot Noir Le bouquet de ce vin est bien typé au travers de notes de fraises agrémentées par une agréable fraîcheur. De nature sapide en bouche, le vin est friand et désaltérant. Un vin invitant et harmonieux. Maintenant...
Dégusté le 11.08.2021 par Yves Beck 60% Pinot Noir, 40% Gamay Le bouquet de cet assemblage est très invitant. Il révèle d’agréables notes de grenadine et de framboise et appelle à prendre une gorgée ! Caractère fruité et légèrement crémeux en bouche. Le vin est...