Dégusté le 27.04.2021 par Yves Beck 90% Merlot, 7% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc Bouquet dense et subtil révélant des nuances de griottes et de menthe poivrée. Il affiche également des notes crayeuses ainsi qu’une touche de graphite. Attaque dense et...
Dégusté le 02.11.2020 par Yves Beck 90% Merlot, 7% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc fraîcheur, finesse et élégance, On peut ainsi résumer le bouquet de ce vin mais j’ai envie de le compléter par précision et authenticité. La fraîcheur du terroir et le...
Dégusté le 02.06.2020 par Yves Beck 90% Merlot, 7% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc Pourpre violacé. Finesse et élégance sont les deux premiers adjectifs qui me viennent à l’esprit en humant le bouquet de Clos Fourtet 2019. Invitantes notes de framboises et...
Dégusté le 04.11.2019 par Yves Beck 86% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc La robe de Clos Fourtet est soutenue avec des tons grenat aux reflets violets. Le bouquet se révèle de manière filigrane. Il affiche bien son terroir au travers de notes...
Dégusté le 23.03.2019 par Yves Beck 90% Merlot, 7% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc Propriété de 20ha appartenant à Philippe Cuvelier. Elevage dans 60% de fûts neufs durant 18 mois. Les vins sont élevés dans les magnifiques carrières en calcaire sous le château....
