Dégusté le 19.04.2023 par Yves Beck 87% Merlot, 7% Cabernet Franc, 6% Cabernet Sauvignon Le 2013 ne cherche pas à en faire plus qu’il ne peut ! Il assume cette année particulière, quelque peu malmenée et qui compte néanmoins de belles réussites, à l’image...
Dégusté le 19.04.2023 par Yves Beck 90% Merlot, 7% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc La fraîcheur de Clos Fourtet n’est pas une nouveauté. Néanmoins, la définition de la fraîcheur est encore plus évidente qu’à l’accoutumée et ceci est clairement...
Dégusté le 19.04.2023 par Yves Beck 86% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc Le bouquet du 2017 se révèle de manière filigrane. Actuellement il me semble un peu sur la retenue, mais il parvient quand-même à mettre des nuances de baies noires et...
Dégusté le 19.04.2023 par Yves Beck 85% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc Avant de révéler son côté épanoui, mûre, le 2003 révèle surtout son terroir au travers de sa minéralité. En bouche il surprend par le côté poudré de ses tannins. Il est friand, a...
Dégusté le 19.04.2023 par Yves Beck 88% Merlot, 8% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc Le 2009 surprend de par son bouquet qui commence par révéler des notes de cassis ! Elles sont complétées par de rafraîchissantes notes de menthe poivrée et par une touche...
