Dégusté le 19.04.2023 par Yves Beck 90% Merlot, 7% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc Outre les notes crayeuses et les baies rouges, le bouquet du 2018 révèle également des effluves de noyaux de cerises. Subtil, complexe, il affiche de nombreuses facettes. En...
Dégusté le 19.04.2023 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon Le 2006 affiche de la fraîcheur, respectivement des nuances calcaires suivies d’une touche de menthe et griottes. Légèrement crémeux, le vin est élégant et linéaire. Il est de densité moyenne...
Dégusté le 19.04.2023 par Yves Beck 90% Merlot, 7% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc Le 2019 s’affiche de manière sereine. Il est consolidé par tous les millésimes de la famille Cuvelier (qui a acquis la propriété en 2000) qui l’ont précédé et il...
Dégusté le 19.04.2023 par Yves Beck 89% Merlot, 7% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc Le bouquet du 2011 brille de subtilité, de complexité. Il révèle des nuances de truffes couplées à des notes minérales, des baies rouges et des effluves de menthe poivrée. De...
Dégusté le 19.04.2023 par Yves Beck 90% Merlot, 7% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc Le 2020 se distingue par sa précision, son intensité fruitée et son aptitude à créer le lien entre maturité et fraîcheur. Ainsi, il révèle des nuances crayeuses et mentholées...
