Dégusté le 03.05.2023 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Le bouquet du Clos du Beau-Père annonce des fruits frais, respectivement des notes de baies rouges ainsi que des épices. Le vin est crémeux, suave, caressant et soutenu par des tannins denses. Dans une...
Dégusté le 03.05.2023 par Yves Beck 60% Sauvignon Blanc, 40% Sauvignon Gris Belle intensité du bouquet avec des notes de menthe poivrée et d’ananas. Légèrement salin en attaque, le vin est élégant, friand et parfaitement équilibré. On retrouve la salinité en fin...
Dégusté le 25.04.2022 par Yves Beck Bouquet de bonne intensité aux nuances de menthe et de baies noires suivies d’une touche poivrée et florale. Le vin a du charme, des tannins suaves aux grains fins et une acidité structurante qui confère de la fraîcheur. Même...
Dégusté le 17.12.2021 par Yves Beck La noblesse de Pomerol est évidente, mais c’est également la fraîcheur et l’expression fruitée de ce vin qui plaident en sa faveur. Son caractère suave souligne son charme tandis que les tannins assurent l’ampleur....
Dégusté le 09.05.2021 par Yves Beck Agréable fraîcheur et expression fruitée dans le bouquet de ce Pomerol. Nuances de myrtilles, de cassis et de baies noires. Crémeux et friand en bouche. Le vin révèle du charme et de l’ampleur grâce à des tannins puissants,...
