Dégusté le 17.04.2020 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Rouge grenat dense aux reflets violets. Bouquet élégant et complexe aux notes de griottes et de mûres. Délicate nuance de pivoine et rafraîchissante touche de menthe. En bouche le vin au du corps et de...
Dégusté le 14.12.2019 par Yves Beck Lorsque j’ai goûté ce vin en primeurs, j’avais de la peine à contenir mon euphorie et mon plaisir à savourer ce vin. Aujourd’hui, je ne cherche plus à minimiser mon plaisir. Ce que le vin démontrait alors, se...
Dégusté le 02.04.2019 par Yves Beck Pourpre violacé profond. Bouquet intense, marqué par des fèves de cacao, des baies noires et une touche confite. Touche de cerise. Au palais, le vin est friand, équilibré et juteux, ce que le nez ne laissait pas vraiment entrevoir....
Dégusté le 16.12.2017 par Yves Beck Un bien belle réussite ce Clos du Beau-Père 2015! Pourpre profond. Bouquet complexe, intense, révélant des notes de myrtilles. Je relève également des notes épicées et rafraîchissantes telles que menthe, bois de réglisse et un...
Dégusté le 05.04.2015 par Yves Beck Pourpre violacé. Bonne intensité du bouquet avec des notes épicées telles que cannelle et cacao. Le fruit se révèle à l’aération avec des notes de cassis et de mûre. Attaque élégante, vive, fruitée légèrement friande. Le vin a du...
