Dégusté le 15.04.2025 par Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Franc Totalisant 3,57 ha, le Clos du Beau-Père est composé de sols graveleux et argileux. Le bouquet se révèle de manière filigrane au travers de nuances de réglisse, de menthe poivrée et de baies noires...
Dégusté le 15.04.2025 par Yves Beck 60% Sauvignon Gris, 40% Sauvignon Blanc Superbe intensité du bouquet marqué par des parfums de fleurs de tilleul, de pamplemousses et de limes. Salin en attaque, le vin est expressif, salivant et soutenu par une acidité autant...
Dégusté le 20.12.2024 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Issu des vignes sur des sols de graves profondes, de graves argileuses et sableuses avec des argiles bleues en sous-sol, ce Pomerol a été élevé en barriques durant 12 mois. Que d’épanouissement,...
Dégusté le 22.04.2024 par Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Franc Belle symbiose entre des nuances fruitées et florales avec des notes de baies noires et une touche de pivoines. Friand et crémeux en attaque, le vin a du charme et du tempérament. Ses tannins offrent...
Dégusté le 23.11.2023 par Yves Beck Le Clos du Beau-Père 2021 se révèle avec finesse et précision. De subtiles notes d’élevage sont complétées par des notes de baies noires qui finissent par prendre le dessus. De style élancé, le vin est légèrement suave et...