Dégusté le 13.04.2024 par Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Franc Le bouquet de La Dame de Boüard commence par afficher le caractère variétal du Cabernet Franc (qui constitue 40% de l’assemblage) au travers de notes d’iris complétées par des garrigues et...
Dégusté le 07.12.2023 par Yves Beck 85% Merlot, 11% Cabernet Franc, 4% Cabernet Sauvignon Clos de Boüard se révèle avec délicatesse et précision. C’est bien le terroir qu’il veut avant tout mettre en première ligne, idéalement secondé par un élevage...
Dégusté le 06.04.2023 par Yves Beck 85% Merlot, 11% Cabernet Franc, 4% Cabernet Sauvignon Clos de Boüard a le mérite de souligner à quel point les terroirs de Montagne-St-Emilion sont en mesure de tirer profit d’un millésime chaud et sec. C’est...
Dégusté le 08.12.2022 par Yves Beck Clos de Boüard se révèle avec subtilité au travers de différentes facettes avec des nuances de réglisse et de fruits noirs. Le vin a de la substance qu’il doit à ses tannins compacts tandis qu’une rafraîchissante...
Dégusté le 29.04.2022 par Yves Beck Le bouquet de Clos de Boüard commence par révéler son élevage mais celui-ci est rapidement complété par des nuances crayeuses ainsi que des parfums de cerises. Le vin est frais, élégant, équilibré et doté de tannins fins. Finale...
