Dégusté le 24.04.2022 par Yves Beck Le vin se révèle petit à petit au travers de notes de cerises et de nuances crayeuses. Il est plutôt élancé en bouche mais doté de tannins légèrement crémeux et d’une tension rafraîchissante. Un vin bien structuré et sapide....
Dégusté le 20.12.2021 par Yves Beck Le terrain a bien été préparé par La Dame de Boüard qui a posé les jalons. Le Clos de Boüard relève le défi et assume au travers de sa complexité et de son intensité. Quelle vigueur et quelle profondeur. Les tannins sont serrés mais...
Dégusté le 10.05.2021 par Yves Beck Bouquet complexe, de bonne intensité, marqué par des notes de baies noires, d’épices et de réglisse. Beaucoup d’élégance et de densité en bouche. Tannins imposants, aux grains fins, en phase avec la structure acide....
Dégusté le 10.12.2020 par Yves Beck 85% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Le bouquet de Clos de Boüard affiche une très belle symbiose entre terroir, fraîcheur, nuances fruitées et élevage. J’y relève des baies noires, un peu de réglisse, une...
Dégusté le 08.04.2020 par Yves Beck 85% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Rouge grenat dense aux reflets violets. Beaucoup de finesse et de subtilité dans le bouquet de Clos de Boüard. Agréables notes fruitées où je relève des nuances de mûres et de...
