Dégusté le 29.04.2021 par Yves Beck Bouquet de bonne intensité aux notes de baies rouges et de myrtilles. Nuances d’eucalyptus. Frais et juteux en bouche. Belle définition grâce à l’harmonie entre le côté mordant de la structure et les tannins. Un vin...
Dégusté le 29.04.2021 par Yves Beck Bouquet complexe, aux nombreuses facettes. Il allie parfaitement l’élevage et la fraîcheur fruitée. Nuances de caramel, de cerises et de prunes. Attaque élégante, friande et rafraîchissante. Le palais est frais, équilibré et...
Dégusté le 02.11.2020 par Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Petit Verdot Rouge grenat dense. Belle intensité olfactive avec un très bon équilibre entre l’élevage et les notes fruitées. Invitantes nuances de grenadine, de menthe et de bois de...
Dégusté le 02.11.2020 par Yves Beck Beaucoup de délicatesse dans ce bouquet aux notes de fleurs blanches et de fruits jaunes, caractère élégant et invitant. Touche d’anis. Tout comme le bouquet, le palais se distingue par sa finesse. Le vin est friand, juteux...
Dégusté le 18.05.2020 par Yves Beck Pourpre violacé. Que de finesse et de complexité dans ce bouquet ! Entre les épices, les notes florales et des parfums de baies noires, il y a de quoi faire ! Idem en bouche avec une attaque friande et juteuse. Le vin a du corps...
