Dégusté le 24.03.2025 par Yves Beck 70% Sauvignon Blanc, 30% Sémillon Dégusté lors d’un repas au Domaine de Chevalier avec Rémi Edange, le 2016 convainc par sa fraîcheur. Il révèle des nuances d’agrumes, d’anis et de fleurs blanches ainsi que des...
Dégusté le 24.03.2025 par Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Le 2016 commence à s’ouvrir, à l’instar de pas mal de vins de ce millésime. Le bouquet révèle des nuances fumées et des parfums de baies noires....
Dégusté le 12.12.2024 par Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Petit Verdot Que de clarté, de pureté dans le bouquet de l’Esprit de Chevalier. Invitant tant par sa fraîcheur que ton expression fruitée, le vin est linéaire, soyeux et porté par des...
Dégusté le 12.12.2024 par Yves Beck Notes de fenouil, de rhubarbe et de fleurs blanches. Frais et salivant, le vin bénéficie d’une tension rafraîchissante et revigorante. Un vin goûteux que l’on pourra déjà apprécier dans sa...
Dégusté le 28.11.2024 par Yves Beck 70% Sauvignon Blanc, 30% Sémillon Le bouquet du Domaine de Chevalier 2022 affiche moult nuances et de la profondeur. Elles oscillent entre maturité et fraîcheur avec des notes de fruits de la passion, de mangue mûre, de zeste...