Dégusté le 01.11.2022 par Yves Beck Belle intensité du bouquet avec des nuances de tabac blond et de fleurs de tilleul. Bon équilibre en bouche où le vin crée la symbiose entre densité et tempérament. Le vin est friand, frais et prêt à être savouré. Maintenant...
Dégusté le 01.11.2022 par Yves Beck De caractère subtil, le bouquet du Chasselas 2021 révèle des nuances florales ainsi que des parfums de poires. A l’image du bouquet, le palais est subtil et élégant. Légèrement crémeux il est bien soutenu par une structure...
Dégusté le 29.08.2022 par Yves Beck Très belle expression florale marquée par des parfums de tilleul et de muguet puis de nectarines. En bouche le vin est fin, élancé et vif. Sa tension lui confère une agréable fraîcheur ce qui a pour effet de soutenir...
Dégusté le 28.08.2022 par Yves Beck De bonne intensité, le bouquet de Châtagneréaz 2012 révèle des nuances de fleurs d’acacia et de truffes blanches. On retrouve le côté épanoui, annoncé par le bouquet, en bouche également. Le vin est expressif, rond et a...
Dégusté le 27.08.2021 par Yves Beck Le bouquet du Chasselas est filigrane, élégant et révèle des nuances de tilleul. Caractère juteux et désaltérant en bouche. Un Chasselas qui en redemande ! Maintenant – 2023 88/100
