Dégusté le 17.01.2020 par Yves Beck Bouquet fruité, classique, marqué par des notes florales et épicées. Touche minérale. Caractère légèrement pétillant en bouche. Le vin est friand, fruité et parfaitement équilibré. Un Chasselas sapide et rafraîchissant. Maintenant...
Dégusté le 30.10.2019 par Yves Beck Quelle belle intensité du bouquet avec des notes florales et fruitées où je reconnais des fleurs de tilleul et du muguet. En bouche le vin est frais, friand, gouleyant et juteux. Un Chasselas désaltérant et...
Dégusté le 26.10.2019 par Yves Beck Une partie de ce Chasselas a fait la fermentation malolactique. Un travail a été effectué avec les lies durant deux semaines après la fermentation alcoolique. Le bouquet est floral et fruité avec des notes de fleurs de tilleul et de...
Dégusté le 22.10.2019 par Yves Beck Jaune clair aux légers reflets dorés. Bouquet de bonne intensité, aux notes florales et fruitées. Au palais le vin est friand, juteux et bien soutenu par sa structure. Il a du caractère et est parfaitement équilibré. Un Chasselas...
Dégusté le 28.09.2019 par Yves Beck Très fin et subtil au nez. Notes de pêches blanches et d’anis. Au palais le vin est idéalement soutenu par sa structure qui lui confère de la salinité et de la fraîcheur. Bonne expression aromatique en fin de bouche, finale...
