Dégusté le 12.05.2021 par Yves Beck Bouquet complexe, de bonne intensité, aux notes fruitées et épicées. Touche de fleur de sureau et de poivre blanc. Caractère dense, élégant et équilibré en bouche. Rafraîchissante tension en fin de bouche. Finale...
Dégusté le 02.11.2020 par Yves Beck Bouquet aux notes florales, invitant et de bonne intensité. Belle expression aromatique en bouche où le vin est compact et bien soutenu par sa structure acide qui lui confère une agréable touche juteuse. Finale fruitée et...
Dégusté le 09.04.2020 par Yves Beck 50% Sémillon, 45% Sauvignon Blanc, 5% Sauvignon Gris Jaune clair aux reflets verts. Bouquet intense, de caractère, créant une belle symbiose entre minéralité et expression fruitée. Ne voulant pas s’arrêter en si bon chemin, la...
Dégusté le 05.12.2019 par Yves Beck 50% Sémillon, 45% Sauvignon Blanc, 5% Sauvignon Gris Bouquet agréable, subtile, aux notes de fruits jaunes, de mangue et d’anis. Attaque juteuse, fraîche et légèrement pétillante. Le vin a du gras et de la densité. Très...
Dégusté le 29.03.2019 par Yves Beck Vin subtile et complexe aux notes d’anis et de menthe poivrée, suivies d’une touche de sauge. Friand et crémeux en bouche. Belle intensité aromatique, idéalement soutenue par la structure juteuse. Finale fruitée et...
