Dégusté le 08.04.2021 par Yves Beck Bouquet frais et fruité, de bonne intensité. Invitantes notes de framboises et de sauge. Caractère juteux et parfaitement équilibré en bouche. Les tannins sont fins et confèrent de la densité tout en laissant suffisamment de place à...
Dégusté le 20.11.2020 par Yves Beck Le bouquet de ce vin révèle bien son élevage, de manière élégante, ainsi que son terroir au travers de notes fumées. Friand et vif en bouche avec une rafraîchissante touche saline. Un vin sapide et désaltérant. Maintenant...
Dégusté le 16.11.2020 par Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Situées au centre du village de Cérons, les terres des vignes du Château sont composées de graves sur de profondes plaques calcaires. Le bouquet est frais, fruité et légèrement fumé. En bouche le...
Dégusté le 28.05.2020 par Yves Beck Jaune clair. Bouquet intense soulignant sa minéralité avec des notes de silex suivies de parfums de citrons, pamplemousse et un peu d’orties. Attaque racée et rafraîchissant. Ce vin a du nerf, du croquant et une belle...
Dégusté le 16.03.2020 par Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot Rouge grenat dense aux reflets violets. Bouquet de bonne intensité aux notes fruitées et épicées. Nuances de baies noires et de poivre. Attaque friande. Belle structure tannique en bouche. Cette...
