Dégusté le 11.04.2022 par Yves Beck 50% Sauvignon Blanc, 50% Sémillon Très belle intensité du bouquet ! Il révèle beaucoup de fraîcheur au travers de notes de limes et de pamplemousse suivies d’une touche de poivre blanc. Le vin a du pep, une touche saline et...
Dégusté le 20.11.2021 par Yves Beck 50% Sauvignon Blanc, 40% Sémillon, 10% Sauvignon Gris Bouquet aux notes florales et fruitées. Caractère plutôt filigrane en bouche; un vin fin, frais et désaltérant. Maintenant – 2023 86/100
Dégusté le 09.11.2021 par Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot Bouquet de bonne intensité révélant de classiques notes fumées suivies de nuances d’oranges sanguines et de baies rouges. Caractère équilibré et légèrement crémeux en bouche. Un vin friand,...
Dégusté le 04.11.2021 par Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot Agréable fraîcheur et bonne intensité fruitée, suivie de nuances épicées, dans ce bouquet ! L’expression fruitée est également mise en valeur en bouche. Le vin est équilibré, juteux et doté...
Dégusté le 09.04.2021 par Yves Beck Robe jaune clair aux reflets verdoyants. Superbe bouquet marqué par des notes d’agrumes et de la minéralité. Beaucoup de fraîcheur au travers de notes de menthe, de citronnelle et de tilleul. En bouche le vin est juteux,...