Cave Luisier Petite Arvine 2024
Dégusté le 22.07.2025 par Yves Beck Issus de vignes sur des sols de schistes (Saillon) et de calcaire (Leytron) à raison de 50 % chacune. Le bouquet se révèle avec subtilité au travers de nuances fruitées et florales suivies d’une touche minérale. Salin en...
La Cave Luisier est dans le bain !
OK, en même temps, la Cave Luisier est à Saillon ! Je vous le concède, c’était un peu facile, mais parfois il faut savoir se jeter à l’eau. Ambition et perfection C’est la deuxième fois que j’ai été rendre visite à Clément Luisier à Saillon. Le...
Cave Luisier Merlot 2023
Dégusté le 22.08.2024 par Yves Beck Issue de vignes sur sol calcaire, ce Merlot a été élevée durant 9 mois en fûts de 500 l, dont 1/3 de bois neuf. Le bouquet est invitant, de bonne intensité, avec des notes de baies noires et d’épices complétées par une touche...