Dégusté le 31.03.2022 par Yves Beck Ce vin est issu de vignes d’une soixantaine d’année sur un sol granitique. Le bouquet se révèle avec finesse et subtilité. Il affiche des nuances de framboises tandis que le palais souligne la fraîcheur et le tempérament...
Dégusté le 31.03.2022 par Yves Beck Superbe bouquet, subtil et intense, avec des nuances de framboises et de truffes blanches. Le vin cumule crémosité et vivacité tout en parfaitement reflétant les caractéristiques olfactives au niveau gustatif. Un vin de caractère...
Dégusté le 31.03.2022 par Yves Beck Ce Gamay de Fully, issu de sols granitiques, a pour ambition de mettre en valeur le côté croquant et frais du vin. On ajoutera que Alexandre Delétraz est dans une logique de valorisation, donc cela constitue une prise de risque...
Dégusté le 26.01.2021 par Yves Beck Superbe bouquet marqué par des notes épicées. En bouche le vin est racé, fruité, juteux et parfaitement équilibré. Il a certes un côté élancé mais également de la race et de la vigueur. Ce Cornalin se distinguera par son aptitude à...
Dégusté le 26.01.2021 par Yves Beck Comment expliquer simplement ce vin ? En résumé, il envoie ! Le bouquet affiche de la maturité mais pas de la fatigue, au travers de parfums de pruneaux et de notes poivrées. En bouche le vin parvient à cumuler élégance et énergie ;...
