Dégusté le 09.07.2022 par Yves Beck Riesling Le Pflaenzer est un terroir précoce, qui mûrit en premier parmi les lieux-dits de Bergheim, avec des sols argilo-gréseux. Bonne complexité du bouquet avec des nuances de fleurs d’acacia et de camomille suivies de...
Dégusté le 09.07.2022 par Yves Beck Riesling Le terroir est composé de sols argilo-marneux gris-noir à gypse. Exposition Est Sud-Est. Le nom « Haguenau » est un dérivé de Hagenbutte respectivement d’églantines. Le bouquet est de bonne intensité. Il révèle des...
Dégusté le 09.07.2022 par Yves Beck Riesling Marne limono-argilo-sableux. Exposition plein sud. Le bouquet affiche une belle complexité au travers de nuances minérales et fruitées. Invitantes notes de pêches et de graines de moutarde suivies de nuances florales....
Dégusté le 09.07.2022 par Yves Beck Riesling Terroir de marne limono-argilo-sableux. Exposition plein sud. Le bouquet du 2018 est bien marqué par la minéralité au travers de nuances de graphite suivies de notes d’agrumes et de pêches mûres. Attaque juteuse et...
Dégusté le 09.07.2022 par Yves Beck Riesling Le terroir d’Altenberg est composé de sols marno-calcaires rouges très caillouteux, peu profonds et riches en fossiles. Exposition plein sud avec des altitudes variant entre 220 et 320 mètres. Bouquet précis,...
