Dégusté le 18.08.2023 par Yves Beck Marqué par des nuances de pêches de vignes et de coings, ce Pinot Gris affiche également des nuances fumées. En bouche, le vin se distingue par sa finesse, je serais même tenté de dire par son côté élancé… mais il a quand-même un...
Dégusté le 18.08.2023 par Yves Beck Pinot Noir Ce Crémant rosé de Pinot profite de l’éclat de son fruit au travers de notes de framboises et de fraises. De caractère friand et juteux, il est légèrement salin, pétillant et revitalisant. Un vin tonique et...
Dégusté le 09.07.2022 par Yves Beck Pinot Noir Assemblage de 6 parcelles différentes. Bouquet agréable, de bonne intensité, aux notes fruitées et épicées. Le vin est équilibré et bien tenu par des tannins soyeux. Finale fruitée et juteuse. Maintenant...
Dégusté le 09.07.2022 par Yves Beck Pinot Noir Production annuelle variant entre 1600 et 1800 bouteilles avec un rendement maximal de 35hl/ha. Le bouquet est de bonne intensité, bien typé par le Pinot, avec des notes de griottes et de lard. Le vin est friand, soyeux...
Dégusté le 09.07.2022 par Yves Beck Riesling Le terroir du Silberberg, avec des expositions Sud à Nord-Est, est composé de marnes argileuses (voire schisteuse) et de calcaires à gryphées. Le bouquet se révèle avec finesse et laisse apparaître des notes de fruits à...
