Dégusté le 12.07.2024 par Yves Beck Ce Crémant, issu à 100 % de Pinot Noir, révèle des notes de baies rouges. Vif et salivant, il est juteux, linéaire et désaltérant. Maintenant – 2026 88/100
Dégusté le 12.07.2024 par Yves Beck La pureté et la précision du bouquet soulignent la qualité du raisin et de la vinification ! Outre de classiques nuances d’amandes et de pêches de vigne, le vin révèle des notes de tabac blond. Caractère légèrement crémeux en...
Dégusté le 12.07.2024 par Yves Beck Ce Riesling est issu de parcelles de plus de 30 ans. Le bouquet ne manque pas de révéler des notes de pêches mûres complétées par une touche mentholée, ce qui cautionne un peu de fraîcheur. En bouche, le vin a de la rondeur et une...
Dégusté le 12.07.2024 par Yves Beck Ce Riesling de Haguenau est filigrane, détaillé. Il révèle des nuances minérales, des notes de fruits jaunes et une touche épicée. De type élancé, le vin est frais et linéaire. Belle expression aromatique, dès l’attaque et jusqu’en...
Dégusté le 12.07.2024 par Yves Beck La minéralité du bouquet pose les jalons d’entrée ! Nuances de pierre à feu, même un peu de graphite, puis notes de pamplemousse et de limes complétées par des notes de fleurs blanches. L’attaque surprend par sa largeur, ou...
