Dégusté le 21.05.2025 par Yves Beck La finesse du Pinot Noir est à saluer car elle plébiscite non seulement l’aspect qualitatif du cépage, mais son aptitude à assimiler un élevage soutenu. La fusion est convaincante, mais pas encore emballante. Oui, le Pinot...
Dégusté le 21.05.2025 par Yves Beck Elevage en cuve pour ce Gamaret 2023. Les nuances sont dédiées aux fruits et à la fraîcheur. La fusion entre épices et cerises est convaincante, entraînante. Le côté suave, vif et juteux de l’attaque place tous les récepteurs...
Dégusté le 21.05.2025 par Yves Beck Le bouquet subtil de ce Chasselas se distingue par sa pluralité et sa pureté. Invitantes nuances florales complétées par des notes de fruits à chair blanche. Belle dynamique en bouche avec une attaque salivante et juteuse idéalement...
Dégusté le 21.05.2025 par Yves Beck Le bouquet de cet assemblage est axé sur les détails, l’harmonie, la fusion entre tous les éléments qui le composent. Les nuances racinaires et les parfums de baies rouges plaident pour une évidente fraîcheur, ce qui est...
Dégusté le 20.01.2025 par Yves Beck Bouquet élégant et de bonne intensité où la fraîcheur, l’élevage, les épices et les nuances fruitées créent une harmonie convaincante. Le vin se caractérise par son style élancé, son tempérament et son côté salivant tout en...