Dégusté le 24.05.2024 par Yves Beck Le bouquet de Divona ne manque pas d’ouvrir plusieurs fenêtres ! Ainsi, il révèle des nuances de gingembre et de rose sauvage, mais également de notes de pierre à feu. Légèrement salin en attaque, le vin affiche une bonne...
Dégusté le 24.05.2024 par Yves Beck Beaucoup de finesse dans ce bouquet qui révèle des nuances florales et fruitées. L’assemblage improbable entre Cabernet Franc et Garanoir a du sens, tout simplement parce que le vin est bon. Un vin sapide, agréable qui a de la...
Dégusté le 24.05.2024 par Yves Beck Ce Pinot Gris ne manque pas de souligner ses spécificités variétales, respectivement des notes de cendres froides et de pêches complétées par une touche de melon jaune. Légèrement salin en attaque, le vin se caractérise par son...
Dégusté le 24.05.2024 par Yves Beck Gamaret, Galotta, Diolinoir Notes de graphite et de baies noires dans le bouquet de cet assemblage. Les tannins assurent bien les arrières, mais l’on aimerait plus d’éclat et une structure plus...
Dégusté le 24.05.2024 par Yves Beck Je serais tenté de dire que quand un Sauvignon Blanc commence par afficher de la finesse, c’est souvent suspect ! Certes, il ne manque pas de mettre en avant des notes de sureau et de limes, mais de manière pondérée. En...