Dégusté le 01.03.2022 par Yves Beck Pinot Noir Cet Œil révèle bien les nuances de baies rouges que l’on connaît du Pinot Noir. Il affiche beaucoup de finesse et de fraîcheur en bouche et se veut conciliant. On peut le savourer en toute quiétude. Il est fin et...
Dégusté le 01.03.2022 par Yves Beck Pinot Noir, Garanoir Beaucoup de fruits, surtout des fruits rouges, tels que framboises et grenadine. Très mousseux en bouche, le vin est désaltérant, vif et étonnamment vite vide. Maintenant...
Dégusté le 01.03.2022 par Yves Beck Pinot Noir La robe est très inspirée du Pinot Noir avec des nuances rouge grenat. Le bouquet ne manque pas à remémorer le Pinot et le côté chaleureux du millésime. Un vin friand, fruité, séduisant et prêt à être savouré. Maintenant...
Dégusté le 01.03.2022 par Yves Beck Pinot Noir Le Servagnin est le cheval de bataille du Pays de Vaud quant au Pinot Noir. Et il assume pleinement le rôle qui lui est confié. Le bouquet affiche différentes facettes avec des nuances de baies rouges, de la cannelle et...
Dégusté le 01.03.2022 par Yves Beck Chasselas En 2021 il a été décidé de faire la fermentation malolactique, à 100%. Belle robe jaune doré clair. Le bouquet est on ne peut plus classique. Il cumule fruits et fraîcheur avec des notes de poires et une touche épicée. Ce...