Dégusté le 12.04.2023 par Yves Beck 85% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc, 5% Malbec Domaine de Cauffour affiche une agréable fraîcheur au travers de notes crayeuses suivies de nuances florales et d’une touche de garrigues. En bouche le vin est...
Dégusté le 15.11.2022 par Yves Beck 85% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec Bonne complémentarité entre fruits, épices et herbes séchées dans le bouquet de Cauffour. Caractère légèrement crémeux en bouche. Le vin est friand et bien soutenu par...
Dégusté le 11.04.2022 par Yves Beck 85% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec Le bouquet de Cauffour se distingue par des notes d’élevage ainsi que des nuances épicées qui évoquent la cardamome et la cannelle ! C’est presque Noël !...
Dégusté le 04.11.2021 par Yves Beck 85% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec Propriété de 1,7ha. Cet ancien relais de diligence a été acquis en 1955 par la famille Laurière et est dirigée aujourd’hui par Isabelle et laurent Allard en 3ème...
Dégusté le 08.04.2021 par Yves Beck Bouquet discret révélant de subtiles notes de fèves de cacao et de cerises. En bouche le vin est élégant et parfaitement équilibré. Les tannins assurent les arrières tandis que la structure acide confère de la fraîcheur. Un vin...
